Mais uma receita deliciosa e super saudável para fazer com a família toda. Criança na cozinha é pura diversão e estimula hábitos saudáveis desde a infância. Confira a receita!
Ingredientes
- 2 dentes de alho triturados
- 1/2 cebola pequena em cubos
- 5 colheres de sopa de molho de tomate
- 1 colher de sopa de azeite
- 300g de peito de frango cozido desfiado
- 600g de batata doce cozida
- 1 ovo
- 6 colheres de sopa de aveia em flocos finos
- 1 colher de sobremesa de orégano
- 1 colher de chá de sal
- 2colheres de sopa de azeite
Modo de Preparo
- Refogue o alho, a cebola no azeite até dourar;
- Acrescente o frango desfiado até dourar, misture o molho de tomate e desligue o fogo
- Amasse bem a batata doce e reservem uma vasilha funda;
- Quebre o ovo em um pote e bata levemente com um garfo para que a gema e a clara se misturem;
- Na vasilha da batata acrescente o ovo batido, o frango temperado, o orégano, sal e as 2 colheres de azeite. Misture bem até obter uma massa homogênea.
- Faça bolinhas com a massa e coloquem um tabuleiro untado ou antiaderente;
- Leve para assar em forno pré-aquecido, até as bolinhas dourarem.
Pronto! Agora é só curtir o lanche com a família. Bom apetite!