Mais uma dica de receita saudável, simples e que a criançada adora participar. Estimular a participação dos pequenos conhecendo ingredientes saborosos e ricos em nutrientes cria hábitos alimentares que vão acompanhá-los pelo resto da vida. Confira e faça em casa:
Ingredientes
- 1/2 xícara manteiga em temperatura ambiente
- 1 ovo
- 1/2 xícara de açúcar (de preferência demerara)
- 1/2 xícara cacau em pó
- 1 xícara aveia em flocos finos (ou quinoa ou amaranto em flocos)
- 3/4 xícara farinha de trigo integral (ou farinha de arroz integral)
- 1 colher chá fermento químico
Modo de preparo
- Em uma vasilha, misturar bem a manteiga o açúcar e o ovo;
- Incorporar o cacau;
- Adicionar a aveia, a farinha e o fermente e misturar;
- Untar um tabuleiro com óleo e com a ajuda de 2 colheres colocar a massa de biscoito formando cookies;
- Levar para assar em forno pré aquecido à 180°C por aproximadamente 10 min.
Pronto. Agora é só servir e curtir o lanche em família.
