Diversas partes de alimentos, como as sementes e as cascas, frequentemente são desprezadas, por preconceito ou falta de informação, e elas são importantes fontes de nutrientes. Confira a receita de snacks de sementes de abóbora, que podem ser consumidos na colação, enriquecer saladas e sopas ou como complemento do lanche. Ingredientes 5 colheres de sopa de semente de abóbora, lavadas
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