Sementes de abóbora, o que fazer com elas?

28 set
0 comentário(s)

Diversas partes de alimentos, como as sementes e as cascas, frequentemente são desprezadas, por preconceito ou falta de informação, e elas são importantes fontes de nutrientes. Confira a receita de snacks de sementes de abóbora, que podem ser consumidos na colação, enriquecer saladas e sopas ou como complemento do lanche.

Ingredientes

  • 5 colheres de sopa de semente de abóbora, lavadas e secas com papel toalha
  • 3 pitadas de sal
  • 1 fio de azeite
  • 1 colher de chá de páprica doca

Modo de Preparo

  1. Em um tabuleiro pequeno misturar os ingredientes e levar para assar em forno pré-aquecido à 200 graus, por aproximadamente 15 minutos até ficarem crocantes.
  2. Esperar resfriar a guardar em um pote de vidro, higienizado e com tampa.
  3. Guardar em local fresco e seco e consumir em até 7 dias.

Pronto! Agora é só usar sua criatividade e usar suas sementes de abóbora.

Deixe seu comentário