Que tal incrementar o lanche da criançada com uma receita deliciosa e rápida? Chame todo mundo e faça desse momento uma diversão em família.
Ingredientes
- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) de açúcar demerara (ou uva passa ou ameixa triturada)
- 4 ½ colheres (sopa) de farinha de aveia
- 1 colher de café de fermento químico
- Raspas da casca de uma laranja
Modo de Preparo
- Colocar o ovo em uma caneca e misturar a clara e a gema;
- Acrescentar o açúcar ou as uvas passas ou ameixas trituradas e misturar bem;
- Adicionar a farinha e o fermento;
- Mexer até a massa ficar homogênea;
- Caso a massa fique seca, acrescentar duas colheres de chá de água;
- Levar para assar no microondas por 1,5 minutos.
Pronto! Agora é só colocar a mesa e curtir o lanche em família.
